Vang Đà Lạt loại nào ngon? Lưu ý khi thưởng thức rượu vang

Một đặc sản nổi tiếng Đà Lạt tại vùng đất Lâm Đồng mà ai cũng nên biết tới chính là vàng Đà Lạt. Vậy bạn có biết được rượu vang đà lạt loại nào ngon không? Hãy cùng Macalino tìm hiểu về biểu tượng tự hào của công nghiệp sản xuất rượu vang xuất xứ Việt Nam.

Vang Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng tại vùng cao Lâm Đồng
Vang Đà Lạt là đặc sản nổi tiếng tại vùng cao Lâm Đồng

Rượu vang Đà Lạt có đặc điểm gì? – Vị ngon – Lợi ích sức khỏe 

Rượu vang Đà Lạt có một số đặc điểm đáng chú ý:

  • Hương vị tươi mát: Rượu vang Đà Lạt thường có hương vị tươi mát, phấn khởi và động cảm. Điều này được tạo ra nhờ khí hậu mát mẻ và độ cao địa lý của vùng, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của nho.
  • Hương thảo mộc và hoa quả: Rượu vang Đà Lạt thường có hương thảo mộc phong phú và hương hoa quả tươi. Các giống nho được trồng tại Đà Lạt thường mang đậm chất của đất và khí hậu, tạo nên hương vị độc đáo và đa dạng.
  • Cân bằng hương vị: Rượu vang Đà Lạt thường có sự cân bằng giữa axit, độ ngọt và cấu trúc tannin. Điều này tạo ra một lớp vị hài hòa và tương phản, mang lại trải nghiệm thưởng thức tinh tế.
  • Dư vị kéo dài: Rượu vang Đà Lạt thường có dư vị kéo dài, tức là hương vị và cảm nhận của rượu lưu lại trên vòm miệng trong thời gian dài sau khi uống. Điều này cho phép người thưởng thức tận hưởng và khám phá thêm nhiều chi tiết hương vị.
  • Phù hợp với ẩm thực: Rượu vang Đà Lạt thường phù hợp với ẩm thực địa phương, như các món ăn từ rau, thịt đỏ, thịt gia cầm và các món ăn khác. Sự cân bằng và đa dạng của rượu vang Đà Lạt làm tôn lên hương vị và độ ngon của các món ăn.
Rượu vang Đà Lạt thường phù hợp với ẩm thực địa phương
Rượu vang Đà Lạt thường phù hợp với ẩm thực địa phương

Rượu vang Đà Lạt loại nào ngon? 

Rượu vang Dalat Hasfarm 

Rượu vang Dalat Hasfarm là một dòng sản phẩm rượu vang từ Đà Lạt, Việt Nam, được sản xuất bởi công ty Hasfarm Holdings. Đây là một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực trồng và chế biến hoa tươi, trái cây và rượu vang tại Việt Nam.

Rượu vang Dalat Hasfarm được sản xuất từ các giống nho được trồng tại vùng Đà Lạt, nơi có khí hậu mát mẻ và độ cao địa lý lý tưởng cho trồng nho. Quá trình sản xuất rượu vang được thực hiện với sự chăm sóc kỹ lưỡng từ việc thu hoạch nho chín mọng cho đến quá trình ủ và lên men.

Rượu vang Dalat Hasfarm có những đặc điểm chung của rượu vang Đà Lạt, như hương thảo mộc phong phú, hương hoa quả tươi, cân bằng hương vị và dư vị kéo dài. Tuy nhiên, mỗi loại rượu vang Dalat Hasfarm có những đặc điểm riêng biệt phụ thuộc vào giống nho và phương pháp sản xuất.

Rượu vang Dalat Hasfarm được sản xuất từ các giống nho được trồng tại vùng Đà Lạt
Rượu vang Dalat Hasfarm được sản xuất từ các giống nho được trồng tại vùng Đà Lạt

Rượu vang Đà Lạt Ngọc Lan

Rượu vang Đà Lạt Ngọc Lan là một dòng sản phẩm rượu vang đặc biệt từ vùng Đà Lạt, Việt Nam. Rượu vang này được sản xuất bởi Công ty TNHH Sản Xuất Rượu Vang Đà Lạt Ngọc Lan, một trong những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Đà Lạt.

Rượu vang Đà Lạt Ngọc Lan được làm từ các giống nho trồng tại Đà Lạt như Cabernet Sauvignon, Merlot và Syrah. Quá trình sản xuất rượu vang tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo rượu vang có hương vị và chất lượng tốt.

Đặc điểm của rượu vang Đà Lạt Ngọc Lan thường có màu đỏ ruby tươi, hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng, mứt quả và một chút hương thảo mộc. Rượu vang này thường có cấu trúc tannin cân bằng, vị êm dịu và dư vị kéo dài.

Rượu vang Đà Lạt Artichoke 

Rượu vang Đà Lạt Artichoke là một dòng sản phẩm rượu vang độc đáo từ Đà Lạt, Việt Nam. Được sản xuất bởi Công ty TNHH Rượu Vang Đà Lạt Artichoke, rượu vang này mang trong mình sự kết hợp độc đáo giữa nho và cây xạ đen (Artichoke) – một loại thực phẩm phổ biến trong khu vực Đà Lạt.

Quá trình sản xuất rượu vang Đà Lạt Artichoke là sự kết hợp tinh tế giữa quá trình ủ nho và chiết xuất từ cây xạ đen Artichoke. Giống nho thường được sử dụng là Cabernet Sauvignon hoặc Syrah, cùng với cây xạ đen Artichoke được lựa chọn kỹ càng để tạo nên hương vị đặc biệt cho rượu vang này.

Rượu vang Đà Lạt Artichoke có màu đỏ ruby tươi và mang trong mình hương vị độc đáo của quả nho chín mọng và sự thơm ngon của cây xạ đen Artichoke. Sự kết hợp này tạo ra một hương vị đặc trưng, cân bằng giữa hương thảo mộc và hương trái cây.

Rượu vang Đà Lạt Artichoke là sự kết hợp của quả nho chín mọng và cây xạ đen Artichoke
Rượu vang Đà Lạt Artichoke là sự kết hợp của quả nho chín mọng và cây xạ đen Artichoke

Lưu ý khi thưởng thức rượu vang 

  • Với vang đỏ thì chỉ nên rót ½ ly thôi. Nên rót ⅓ với loại rượu vang trắng và hồng để thưởng thức từ từ. Giúp giữ được hương vị trọn vẹn nhất.
  • Miệng chai nên cách miệng ly khi bạn rót rượu vào ly, không nên kê cổ chai lên miệng ly để rót.
  • Bạn phải rót 2 lần với những loại vang sủi tăm hoặc là Champagne. Chờ bọt tan sau khi rót lần 1 xong thì mới bắt đầu rót lần 2.
  • Chừa lại một chút rượu ở phía đáy, không nên rót đến hết chai vì cặn sẽ lắng lại ở cuối chai.

Kết luận

Thông qua thông tin mà Macalino cung cấp, mong là bạn đã có cái nhìn tổng quan hơn về rượu đà lạt. Rượu vang đà lạt loại nào ngon thì còn tùy vào khẩu vị của từng người. Nếu như bạn đang tìm kiếm một đơn vị cung cấp thùng gỗ sồi chứa rượu vang thì hãy liên hệ ngay cho Macalino nhé!

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 113 Tân Sơn Nhì, Phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, Tp.HCM
  • Hotline: 0915.313.454

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *