Category Archives: Tin tức

Peating – Than Bùn Và Whisky Khói

🌱 Giới thiệu Peating là quá trình sử dụng than bùn (peat) đốt để tạo ...

Port Cask – Khi Vị Rượu Vang Ngọt Giao Hòa Với Whisky

🍂 Giới thiệu Port cask là loại thùng từng dùng để ủ rượu vang ngọt ...

Rum Cask – Sự Phá Cách Ngọt Ngào Trong Thế Giới Whisky

🍂 Giới thiệu Rum cask từng là “kẻ ngoại đạo” trong thế giới whisky – ...

Mashing – Quá Trình Nấu Hỗn Hợp Mạch Nha

🍂 Giới thiệu Mashing là bước tách đường từ hạt mạch nha đã nghiền, bằng ...

Fermentation – Quá Trình Lên Men Tạo Rượu Thô

🍂 Giới thiệu Fermentation (lên men) là bước “thổi hồn” cho whisky. Men (yeast) sẽ ...

Sherry Cask – Biểu Tượng Của Whisky Trầm, Ngọt, Và Đầy Cảm Xúc

🍂 Giới thiệu Trong thế giới whisky, không có loại thùng nào được yêu thích ...

Barrique – Thùng Gỗ Truyền Thống Của Vang Và Vai Trò Trong Whisky

🍂 Giới thiệu Barrique là loại thùng gỗ sồi truyền thống của rượu vang – ...

Quarter Cask – Nhỏ Nhưng Có Võ Trong Thế Giới Whisky

🍂 Giới thiệu Quarter cask – đúng như tên gọi – có dung tích bằng ...

Puncheon – Loại Thùng Cỡ Trung Được Ưa Chuộng Trong Ủ Whisky

🍂 Giới thiệu Trong thế giới whisky, thùng puncheon là loại “ở giữa” – không ...

Butt Cask – “Gã Khổng Lồ” Trong Thế Giới Ủ Whisky

🍂 Giới thiệu Trong thế giới whisky, butt cask là biểu tượng của sự cổ ...